Programa de información calórica para influenciar decisiones de alimentación
Se evaluó el impacto de la provisión de información atractiva y fácil de comprender sobre el valor calórico de diferentes platos en la selección de alimentos a ingerir. La conclusión de la evaluación es que las personas no cambian su ingesta calórica total ya que aunque reducen el consumo de calorías en el plato fuerte y las ensaladas, lo compensan con la elección de postres más azucarados.
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