La acuicultura incrementa el valor de la producción, los ingresos y la nutrición en los países de bajos y medios-bajos

La acuicultura es el cultivo de animales y plantas acuáticas en zonas interiores y costeras. El aumento constante de la producción y el consumo internacional de pescado ha fomentado la inversión en acuicultura como una opción de desarrollo. Aunque la acuicultura se promueve como una actividad pro-pobre con el potencial de estimular la economía, aumentar el consumo de alimentos nutritivos e impulsar la igualdad de género, la evidencia rigurosa sobre su impacto sigue siendo limitada. Definimos las “intervenciones de acuicultura” como cualquier proyecto, programa o política que tenga como objetivo proporcionar actividades nuevas o mejoradas en cualquier etapa de la cadena de valor de la acuicultura. No se definieron otras restricciones a priori para identificar las intervenciones pertinentes. La revisión evaluó si las intervenciones en acuicultura aumentan la productividad, los ingresos, la nutrición y el empoderamiento de las mujeres en los países de ingresos medios y bajos. También se buscó identificar los obstáculos y facilitadores que podrían afectar a la efectividad de estas intervenciones, así como la costo efectividad de dichos programas.

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